فتة اللحمه من الريف الامريكى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله جديده
- كيس بقسماط
- كيلو لحم مفروم
- 4 قرون فلفل احمر حار او عادى مفرومين فى الكبه فرم ناعم
- بصلتين مفرومتين فى الكبه فرم ناعم
- بهارات..ملح..كركم
- ملعقتين صلصة طماطم
- خبز للفته
- علبة مشروب شعير
- جبنه موتذريلا مبشوره
- جبنه رومى مبشوره
- بصله مقطعه حلقات
- زيت نباتى
- 1 للحصول على طعم افضل قومى بخلط اللحم والبهارات والملح والبقسماط باليد وعجنهم
- 2 ثم وضع الخليط السابق فى الكبه مضافا اليه الصلصه والفلفل المفروم والبصل المفروم وخلطهم فى الكبه حتى النعومه
- 3 احضار وعاء وتسوية الخليط السابق اعداده كالتالى...تسويه بصله مقطعه صغيرا فى الزيت حتى تصفر ويوضع عليها الخليط السابق اعداده من اللحم ويتم التقليب لمدة دقيقتين ثم اضافة علبة ماء شعير او ماء عادى وتترك حتى تنضج على نار هادئه
- 4 لعمل الفته...احضار صينيه بيركس تدهن بالذبده وتوضع طبقه من الخبز ويوضع فوق الخبز طبقه من اللحم ويوضع فوق اللحم جبنه موتذريلا ويوضع فوق الموتذريلا طبقه من الخبز ويوضع فوق للخبز طبقه من اللحم ويوضع فوق اللحم طبقه من الجبن وتوضع فى الفرن حتى يسيح الجبن...
- 5 وبعد ذلك للتزين وطعم افضل يمكنك وضع مكعبات طماطم وزيتون اسمر مخلى وشرائح فلفل وقطع بصل اخضر وبعض الصلصات التى تفضليها والف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
